Hummus de Garbanzo

Name: Hummus de Garbanzo
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Libanesa
Ingredients: 1 paquete de Hummus Libanius®; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de salsa tahini; 1 limón, sólo el jugo; 8 cucharadas de agua, fría; 1/4 tazas de aceite de oliva; 1/4 cucharaditas de comino; sal al gusto

Art Ledesma

Es una receta súper fácil y deliciosa para prepararla con tus seres queridos. Perfecta para botanear el fin de semana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-11-2017

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Sobre un colador de malla fina, lava los garbanzos sacados de la conserva para retirar el jugo de cocción adherido, deja escurrir. Introduce dentro de un vaso todos los ingredientes. Tritura, añadiendo el agua hasta obtener un puré fino y sedoso, corregir el punto de sal y pimienta al gusto.