Baguette con Camarones en Salsa Tártara con Papas Fritas

Name: Baguette con Camarones en Salsa Tártara con Papas Fritas
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 baguette; 200 gramos de camarón mediano, cocidos y cortados en 2 o 3 partes; 1 barra de mantequilla con sal; 2 papas blancas, grandes en laminas lavadas en chorro de agua y secas; 1/2 litros de aceite de oliva; 1 ramillete de bouquet garni, (hojas secas de tomillo, laurel y perejil); sal de mar al gusto; 1 bote de salsa tártara Extra Special®; 2 cucharadas de perejil, finamente picado

Extra Special

Deliciosa receta de baguette con camarones en salsa tártara con papas fritas. Si no tienes tiempo de hacer algo muy elaborado esta es muy buen opción.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-11-2012

Preparación

25 mins

Baja

Poner en un sartén hondo el aceite de oliva y calentar a fuego medio junto con el bouquet garni Freir las papas poco a poco para no enfriar el aceite. Una vez que estén fritas colocarlas en un plato con papel absorbente. Salpimentar y trocear el bouquet garni sobre ellas Cortar la baguette en sentido horizontal y untar con abundante mantequilla. Meter al horno hasta que queden dorados Mientras puedes mezclar los camarones con la salsa tártara extra special, un poco de sal de mar y se rellena la baguette