Sándwich de Verduras Parrilladas

Name: Sándwich de Verduras Parrilladas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pimientos rojos, sin semillas y cortados en cuartos; 4 hongos portobello; 1 calabaza, en rebanadas gruesas a lo largo; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 pizcas de sal; 1 pizca de pimienta; 1 paquete de queso crema, (190 g) suavizado; 1 cucharada de cebollín fresco, finamente picado; 4 hojas de lechuga; 8 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten

Saníssimo

Este sándwich de verduras parrilladas y queso crema con cebollín es una opción muy saludable y rica para esos días soleados, además no necesitas nada sofisticado para prepararlo. ¡No dejes de probarlo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-06-2016

Preparación

10 mins

Baja

En un bowl, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, la sal y la pimienta y parrilla a fuego medio en un sartén parrilla. Mezcla el queso crema con el cebollín picado y unta sobre cuatro rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten. Coloca una hoja de lechuga y las verduras parrilladas sobre los otros panes y tapa con el pan con queso. Sirve.