Espagueti a la Crema con Verduras

Name: Espagueti a la Crema con Verduras
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gramos de pasta tipo spaghetti; 1/2 cebollas; 1 ajo; sal, al gusto; pimientas, al gusto; 1 pizca de albahaca; 30 gramos de mantequilla; 1/2 tazas de leche de vaca; 1/2 tazas de queso parmesano; 1 calabacita, picada; 50 gramos de brócoli; 1 pimiento rojo, picado

Christian Castro

Una rica receta de spaghetti a la crema con verduras muy rica y saludable para consentir a las personas que quieres.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-04-2013

Preparación

20 mins

Baja

En un sartén poner la mantequilla a fuego lento, añadir cebolla, ajo, pimiento, calabaza y brócoli crudos; sazonar con sal y pimienta. Una vez cocida la preparación agregar la leche y el queso a formar una salsita espesa, después hay que agregar el albahaca. Cocer el espagueti previamente al dente con hojas de laurel y una pizca de sal. Escurrir y bañar con la salsa.