Espaguetis con vegetales

Name: Espaguetis con vegetales
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de espagueti, cocido; 2 zanahorias, cortadas en tiras finas; 2 calabacines, cortados en tiras finas; 1 taza de brócoli, en trozos pequeños; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1/2 cebollas, cortada en medias lunas; 1/4 tazas de salsa de soya; 1/4 tazas de salsa inglesa; sal y pimienta al gusto; 1/4 tazas de aceite de oliva

Nicoll Dileva

Rica, fácil, rápida y nutritiva receta. Este espagueti con vegetales es una deliciosa opción para que en casa consuman más vegetales de una manera deliciosa. Pruébala.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-02-2017

Preparación

10 mins

Baja

En una sartén grande agrega aceite de oliva cuando este cliente coloca la cebolla y el ajo hasta que doren. Agrega la zanahorias y mueve, luego agregar el calabacín, cocina todo a fuego medio- alto. Agrega el brocoli picado, baja un poco el fuego y agrega la salsa de soya y la salsa inglesa, tapa por 5 minutos e ir moviendo. Agrega sal y pimienta y finalmente la pasta cocida, mueve agregando un poco más aceite de oliva.