Lasaña de Atún con Verduras

Name: Lasaña de Atún con Verduras
Prep time: 53 min
Cook time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 latas de Atún Herdez® en agua , 90 g cada unidad; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 1 cucharadita de ajo, finamente picado; 1 taza de elote amarillo; 1/2 tazas de chícharo; 3/4 tazas de puré de tomate; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1 paquete de pasta para lasaña, precocida; 1 taza de crema; 2 tazas de queso manchego, rallado; suficiente de hoja de albahaca

Herdez

Prueba esta rica receta de lasaña de atún con verduras, con la rica combinación de Atún Herdez® en agua, chícharo y elote. Le encantará a toda tu familia y será una comida muy fácil y rápida de preparar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-04-2022

Preparación

15 mins

38 mins

Baja

Drena el Atún Herdez® en agua quitando muy bien todo el líquido. Reserva. Agrega el aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo, cuando cambien de color agrega el atún drenado y deja cocinar por 4 minutos. Agrega el elote, el chícharo y el puré de tomate a la misma sartén, luego sazona con sal, pimienta y cocina por 4 minutos más. Reserva. Para armar la lasaña: coloca una capa de pasta de lasaña en un refractario, posteriormente agrega una capa del relleno de atún, dos cucharadas de crema cubriendo el atún y posteriormente el queso rallado. Repite hasta cubrir todo el molde, terminando con capa de queso. Hornea la lasaña de atún a 180 °C por 30 minutos. Sirve la lasaña de atún con verduras en el mismo refractario y decora con hojas de albahaca.