Pasta al Limón con Atún y Chícharos

Name: Pasta al Limón con Atún y Chícharos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de pasta; 1/4 tazas de atún en lata; 1/3 tazas de chícharo, cocidos; 1/2 limones, su jugo; 1/4 tazas de queso parmesano; 1 cucharadita de vinagre blanco; 1 cucharada de aceite de oliva; 1/2 cucharaditas de eneldo, deshidratado; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 naranja; 1/4 tazas de jícama

David Dana

Te presentamos el lunch perfecto para tus hijos, es una deliciosa pasta con atún, chícharos bañada con una vinagreta de limón y parmesano. Una receta practica que se convertirá en el lunch favorito.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-06-2016

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Pon a hervir 1 taza de agua con un poco de sal y aceite de oliva. Coloca la pasta seca en el agua y deja hervir por 5 minutos. Coloca los chicharros con la pasta y deja hervir 5 minutos más. Retira la pasta y los chicharros del fuego y déjalos escurrir en una coladera. Mezcla por separado el aceite de oliva, el limón y el vinagre. Luego añade esta mezcla sobre la pasta. Agrega el atún y el queso parmesano a la pasta. Sirve por separado la naranja cortada en gajos y la jicama cortada en cubos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

153.7

kcal

7.68%

Carbohidratos, por diferencia

4.67%

Proteinas

8.4

16.8%

Grasas totales

7.2

11.08%

null

100

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Proporcionado por

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Pasta al Limón con Atún y Chícharos

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