Pasta con Pollo y Espinaca

Name: Pasta con Pollo y Espinaca
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1 taza de pechuga de pollo, sin hueso, sin piel y en cubos medianos; pizcas de sal; suficiente de pimienta; 1 taza de champiñón, en rebanadas; 2 tazas de espinaca; 1 cucharada de harina; 2 tazas de caldo de pollo; 2 tazas de crema ácida, baja en grasa; 1 paquete de tornillo La Moderna®, 200 g; suficiente de parmesano, rallado, para decorar; suficiente de perejil, para decorar

La Moderna

Si no tienes tiempo y quieres preparar una comida muy completa y rápida, esta receta de pasta con pollo y espinaca es ideal, ya que todo se cocina en una misma olla y es deliciosa gracias al rico Tornillo La Moderna® y la cremosidad de la salsa, son la combinación perfecta.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-10-2021

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Calienta la mantequilla en una olla, fríe el ajo y el pollo por 2 minutos a fuego alto, hasta que esté un poco dorado. Sazona con sal y pimienta. Agrega los champiñones, la espinaca y la harina a la misma olla, mezcla. Añade el caldo de pollo, la crema para batir, deja hervir y agrega el Tornillo La Moderna®. Cocina a fuego medio por 7 minutos. Sirve en un tazón, decora con queso parmesano y perejil.