Spaguetti con Camarones al Cognac

Name: Spaguetti con Camarones al Cognac
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: aceites, y sal para cocer la pasta; 1 paquete de spaghetti; 200 gramos de tocino, picado fino; 2 dientes de ajo, picados; 1/4 cebollas moradas, picada finamente; 1/2 kilos de camarón mediano, lavados y abiertos tipo mariposa; cognac, o Brandy para flamear; 1/2 barras de mantequilla; perejil, picado fino para decorar

CP Angelyna Rossi

Si tienes una cena en puerta, prueba esta deliciosa receta de pasta de camarones al Cognac, son ideales para una cena romántica te encantara.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-06-2015

Preparación

10 mins

20 mins

Media

Calienta el agua y cuando hierva, agrega el spaguetti con el aceite y la sal.Escurre muy bien. En una sartén caliente agrega el tocino y fríe hasta que este ligeramente dorado; agrega el ajo, la cebolla y los camarones por 5 minutos o hasta que estén cocidos. Agrega el cognac y flamea los camarones. Agrega la pasta y la mantequilla, mezcla hasta hasta integrar y cuece por 3 minutos mas.