Hongos Portobello Rellenos

Name: Hongos Portobello Rellenos
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 mililitros de Clara De Huevo San Juan®; 4 hongos portobello; 8 champiñones blancos; 1 jitomate; 1/4 cebollas, fileteada; 1 diente de ajo, finamente picado; 200 gramos de queso mozzarella, rallado; 5 gramos de sal; 3 gramos de pimienta; 20 mililitros de aceite de oliva; 4 anchoas

Huevo San Juan®

La receta de Hongos portobello rellenos de claras de huevo champiñones, jitomate, anchoas y queso mozarella es deliciosa. Una preparación muy saludable que a tú familia le va a encantar. ¡Pruébala!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-01-2017

Preparación

5 mins

20 mins

Baja

Agrega aceite a una sartén y fríe el ajo y la cebolla. Sazona con sal y pimienta. Añade las anchoas. Vierte las Claras de Huevo San Juan®. Sella los hongos portobello y salpimentar. Colocar el queso. Servir encima de un pan.