Receta de horchata de café

Name: Receta de horchata de café
Prep time: 22 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tazas de Harina de Arroz Tres Estrellas®; 2 tazas de agua; 1/2 rajas de canela; 1 lata de leche condensada; 1 cucharada de esencia de vainilla; 1 litro de agua; 1 lata de leche evaporada, caliente, para disolver; 3 cucharadas de café soluble, caliente, para disolver; canela en polvo al gusto

Harina Tres Estrellas

Si eres fan de la clásica agua de horchata, tenemos excelentes noticias para ti, pues le agregamos un toque de café para llevar su sabor al siguiente nivel.

No lo pienses más y refréscate con esta horchata de café, pues es perfecta para acompañar la comida mexicana, ¡manos a la obra!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-08-2023

Preparación

15 mins

7 mins

Baja

Coloca la Harina de arroz Tres Estrellas® en un bowl, vierte el agua y disuelve. Reserva. Licúa la preparación anterior con la canela y la leche condensada. Reserva. Calienta el agua en una olla a fuego medio la preparación anterior y cocina a fuego medio por 7 minutos. Deja enfriar y reserva. Disuelve la leche evaporada con el café soluble y mezcla hasta integrar. Reserva. Sirve la horchata con el litro de agua para disolver en un vaso con hielos, agrega la preparación de café y decora con canela en polvo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Te recomendamos disolver la harina de arroz antes de agregarla a la leche para evitar la formación de grumos.

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