Jugo de Coco con Espinaca Alto en Potasio

Name: Jugo de Coco con Espinaca Alto en Potasio
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 tazas de coco; 1/2 tazas de hoja de espinaca; 2 cucharadas de jengibre, sin cáscara y rallado; 3 cucharadas de jugo de limón, sin semillas; suficiente de limón, para decorar, en brocheta

Marielle Henaine

El agua de coco se ha popularizado los últimos años pero, ¿sabes el motivo? Además de no tener colesterol, es un líquido bajo en calorías y que contiene muchas enzimas bioactivas que ayudan a la digestión lo que estimula a la expulsión de grasas. Te retamos a probar este delicioso jugo de coco con espinaca.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-01-2021

Preparación

10 mins

Baja

En una licuadora mezcla el agua de coco con las hojas de espinaca, el jengibre y el jugo de limón hasta integrar. Vierte el jugo en un vaso y decora con brocheta de limón.