Receta PRO

Tascalate Chiapaneco

Name: Tascalate Chiapaneco
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 tortillas de maíz; 6 cucharadas de cacao, fermentado; 2 litros de agua; 2 cucharadas de piñón; 2 cucharaditas de canela en polvo; 2 cucharaditas de achiote; 3 cucharadas de piloncillo, o azúcar morena; 1 taza de hielo

Si te has preguntado qué es el tascalate, esta increíble receta fácil resolverá todas tus dudas. La chef chiapaneca Marta Zepeda trae para ti un sencillo paso a paso para que aprendas a hacer la bebida más tradicional de este estado del sur, ¡sólo necesitarás de pocos ingredientes y 3 pasos muy fáciles!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-02-2022