Dip de Espinaca, Alcachofa y Queso

Name: Dip de Espinaca, Alcachofa y Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite; 1/4 cebollas, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 2 tazas de espinaca, lavadas y desinfectadas (cortada en tiritas); 1 taza de corazón de alcachofa; 190 gramos de queso crema; sal y pimienta al gusto; 1 pan rústico

Alejandra Cota

Nuestra combinación favorita para botanear siempre será el pan con queso, disfruta de este cremoso y delicioso dip de queso crema con espinacas y corazones de alcachofa, sobre una rústica y crocante hogaza de pan. ¡Te fascinará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-08-2017

Preparación

20 mins

10 mins

Baja

Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite y cocina la cebolla y el ajo. Agrega las espinacas y cocina alrededor de 5 minutos. Añade los corazones de alcachofa y el queso crema, cocina 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Sazona con sal y pimienta. Ahueca una hogaza de pan rústico y rellena con el dip aún caliente, sirve de inmediato.