Ensalada de lentejas

Name: Ensalada de lentejas
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 gramos de lenteja, tarro grande, cocidas; 150 gramos de queso fresco; 1 jitomate bola; 1 zanahoria, grande; 1 cebolla amarilla, pequeña; 1 puño de aceituna sin hueso, con anchoas (unas 15 o 20 aceitunas); 3 cucharadas de maíz enlatado; 1 pizca de orégano; 4 cucharadas de aceite de oliva; 4 cucharadas de vinagre; sal de mesa al gusto

ariana winer

Esta receta es una deliciosa ensalada de lentejas para que disfrutes de su variedad de sabores y exquisito sabor. Compartela con tu familia y amigos y come nutritivo sin olvidar nunca la salud de tus seres queridos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-06-2013