Arroz con Mariscos al Azafrán

Name: Arroz con Mariscos al Azafrán
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tazas de arroz Sos® precocido; azafranes; 1 cebolla; cebollas, de verdeo; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 2 dientes de ajo, machacados; 2 latas de pulpo, en aceite; 1 lata de mejillón; 1 lata de calamar, en su tinta

Arroz SOS

La mejor receta de arroz con mariscos, ideal para una comida familiar o para organizar una cena con tus amigos. Sorpréndelos con esta receta que les encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-05-2014

Preparación

30 mins

Baja

Preparar el arroz con agua y sal como de costumbre pero agregar azafrán al agua para que el arroz quede amarillo. En una sartén poner un poco del aceite en que viene el pulpo y freír la cebolla picada, los pimientos picados y los ajos, agregar todos los mariscos escurridos y sal, pimienta y pimentón a gusto, seguir rehogando por un rato hasta que estén bien calientes. En una fuente grande poner el arroz y mezclarle los mariscos. Dejar reposar un ratito antes de servir para que el arroz tome el gusto de los mariscos.