Puré de Papa con Tocino

Name: Puré de Papa con Tocino
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 papas, peladas, cocidas y cortadas en cubos medianos; 1 taza de tocino, frito, en cubos pequeños; 1/2 tazas de mantequilla, en cubos; 1/2 tazas de crema para batir; 1/2 tazas de leche entera; 1 taza de queso manchego, rallado; 1/4 tazas de cebollín, picado

Yamilette González

Dale un giro a la clásica receta de puré, ya ésta viene con tocino frito y queso amarillo que seguramente cautivará a toda tu familia. Puedes combinar este puré de papa con tocino y queso con un pollo o lomo a las finas hierbas. ¡Es irresistible!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-11-2020

Preparación

30 mins

25 mins

Baja

En un bowl con ayuda de un machacador aplasta las papas y reserva. En una olla agrega la mantequilla y en cuanto este derretida agrega la papa, la crema, la leche y sazona y cocina por 5 minutos. Reserva Sirve en un refractario y agrega el tocino, el queso y el cebollín. Acompáñala de un rico pavo a la mostaza.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

400.9

kcal

20.05%

Carbohidratos, por diferencia

2.2

0.73%

Proteinas

17.7

35.4%

Grasas totales

35.8

55.08%

null

100

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Proporcionado por

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Puré de Papa con Tocino

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