Soufflé de papa

Name: Soufflé de papa
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 gramos de papa; 1/4 gramos de pechuga de pavo, o jamón de pierna; 500 gramos de queso manchego, (o de su preferencia) rallado; 1 bote de crema; 1 barra de queso crema; 1/2 barras de mantequilla; pizcas de sal; pizcas de pimienta

susana iako

Esta receta de soufflé de papa es la mejor de todo internet. Además, esta guarnición se prepara en tan solo 25 minutos y con ingredientes muy fáciles de conseguir.

Anímate a preparar algo diferente para esa cena especial y disfruta de la cremosidad de este soufflé de papa fácil.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-02-2017

Preparación

25 mins

Baja

Cocer las papas y cortarlas en rodajas y la pechuga de pavo o el jamón en cuadritos finos. Licuar la crema, el queso crema y la leche condensada agregando sal y pimienta al gusto. Engrasar un refractario para hornear con la mantequilla, colocar rodajas de papa, una capa de queso, un poco de jamón y la salsa de crema, otra capa de rodajas de papa, otra de queso y jamón y crema y así sucesivamente hasta llegar al borde del refractario, vertir más salsa de crema y cubrir con queso rallado. Precalentar el horno a 180º, meter al refractario al horno hasta que el queso esté gratinado.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

121.3

kcal

6.07%

Carbohidratos, por diferencia

7.5

2.5%

Proteinas

9.6

19.2%

Grasas totales

21.4

32.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Soufflé de papa

Ingredientes

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Presentación

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