Club Sándwich de Atún

Name: Club Sándwich de Atún
Prep time: 36 min
Cook time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de mayonesa, para el aderezo; 1/4 tazas de chile chipotle, para el aderezo; 1/2 tazas de crema ácida, para el aderezo; 3 cucharadas de mostaza, para el aderezo; suficiente de sal, para el aderezo; suficiente de pimienta, para el aderezo; 2 tazas de atún, drenado; 2 cucharadas de mantequilla, para el pan, para el club sándwich; suficiente de pan de caja, sin orillas, para el club sándwich; 1 taza de lechuga, troceada, para el club sándwich; 1 taza de espinaca, para el club sándwich; 1 taza de queso fresco, en tiras, para el club sándwich; 1 taza de jitomate, en rodajas, para el club sándwich

María Ibarra

Si quieres desayunar, comer o cenar algo muy rápido, económico y saludable, entonces no te puedes perder este club sándwich de atún, pues es perfecto para cualquier hora del día, ¡te fascinará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-11-2022

Preparación

30 mins

6 mins

Baja

Para el aderezo: agrega la mayonesa, el chile chipotle, la crema, la mostaza, la sal y la pimienta en un bowl. Integra perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea. Una vez integrados los ingredientes, añade el atún y mezcla nuevamente. Derrite mantequilla en un grill, coloca dos tapas del pan de caja y tuesta por 3 minutos de un solo lado, hasta que se marque el grill y esté doradito. Reserva. Coloca la tapa de pan que anteriormente se tostó sobre una tabla o superficie limpia y comienza a armar el club sándwich de atún: Inicia colocando una capa de lechuga, posteriormente la mezcla del atún y luego una capa de espinacas, queso fresco y jitomate. Coloca una tapa de pan de caja sin dorar y repite el proceso anterior, termina con la otra tapa que anteriormente doraste. Coloca unos palillos de brocheta y realiza un corte en diagonal para obtener dos triángulos. Coloca el club sándwich de atún en un plato y acompaña con una bebida gaseosa.