Camarones Encacahuatados

Name: Camarones Encacahuatados
Prep time: 38 min
Cook time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de Salsa de Cacahuate Picante Cremosa Herdez®; 1/2 tazas de crema ácida; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 800 gramos de camarón mediano, pelado y limpio; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1/2 tazas de cacahuate, en mitades, sin sal; 1 rama de perejil, para decorar; arroz blanco al gusto

Herdez

Prueba esta rica receta de camarones encacahuatados, pues es muy rica y está llena de sabor gracias a la Salsa de Cacahuate Picante Cremosa Herdez®, la cual, además de darle un sabor picosito a los camarones, también los llena de sabor con esta versión de salsa de cacahuate.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-04-2022

Preparación

30 mins

8 mins

Baja

Mezcla la Salsa de Cacahuate Picante Cremosa Herdez® con la crema ácida en un bowl hasta obtener una consistencia homogénea. Reserva. Calienta el aceite de oliva en una sartén, luego agrega la cebolla y el ajo y cocina a fuego medio. Cuando estos ingredientes estén un poco dorados, es hora de agregar los camarones, sazona con sal, pimienta y cocina por 5 minutos o hasta que cambien de color. Agrega la Salsa de Cacahuate Picante Cremosa Herdez® mezclada con la crema a la sartén con los camarones, después integra con ayuda de una pala y cocina por 5 minutos más. Reserva. Tuesta los cacahuates en una sartén a fuego bajo por 5 minutos. Reserva. Sirve los camarones encacahuatados en un plato extendido, decora con los cacahuates tostados, una rama de perejil y acompaña con arroz blanco.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

167.1

kcal

8.36%

Carbohidratos, por diferencia

6.9

2.3%

Proteinas

28%

Grasas totales

9.7

14.92%

null

100

null

Proporcionado por

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