Salmón a la Parrilla con Romero

Name: Salmón a la Parrilla con Romero
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 rebanadas de salmón fresco; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 2 cucharaditas de jugo de limón; 1/4 cucharaditas de sal; 1 ajo, rallado; 2 cucharaditas de romero, picado; 4 ramas de romero, para adornar; 2 cucharaditas de alcaparras, para adornar

Este salmón con ensalada hacen una comida perfecta, queda delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-08-2010

Preparación

30 mins

Baja

Calentar el grill del horno y poner la rejilla del horno lo mas arriba posible. En una charola para horno poner papel aluminio, engrasar con aceite y poner las rebanadas de pescado. Combinar el limón, aceite, sal, pimienta,ajo y romero picado. Untar con esto el pescado. Asar por 6 minutos o mas según se desee. Sacar del horno.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

132.5

kcal

6.63%

Carbohidratos, por diferencia

0.5

0.17%

Proteinas

19.8

39.6%

Grasas totales

5.2

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Presentación

Para servir ponerlo en platos individuales sobre una ensalada de lechuga con rabanitos rebanados, rodajas de cebolla roja y pimientos. Terminar adornando el salmón con la rama de romero y algunas alcaparras.