Tamales Verdes Fáciles

Name: Tamales Verdes Fáciles
Prep time: 85 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tazas de margarina, Iberia®; 4 cucharaditas de Knorr® Suiza caldo de pollo; 1/2 kilos de masa, para tamales; 1 taza de pechuga de pollo, cocida sin sal, deshebrada; 4 tomates verdes; 1/8 cebollas; 1 ajo; 1/2 paquetes de hoja de maíz; 1 cucharada de polvo para hornear

Knorr

No hay platillo más mexicano que unos ricos tamales verdes. Aquí te presentamos una versión simplificada de la clásica preparación , eso sí, sin perder su delicioso y tradicional sabor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-04-2016

Preparación

25 mins

Baja

Para el relleno: hervir perfectamente el tomate, cebolla, ajo y chile. Licuar con media taza de agua y hervir. Sazonar con una cucharadita de Knorr® Suiza. Agregar e integrar el pollo y reservar. Batir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal hasta que esté cremosa, agregar el polvo para hornear y la masa. Integrarlo todo muy bien. Armar los tamales colocando dos cucharadas de masa y una cucharada de relleno sobre cada hoja. Doblar los tamales y colocarlos en una vaporera. Tapar y cocinar por aproximadamente 45 minutos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

240

kcal

12%

Carbohidratos, por diferencia

36.2

12.07%

Proteinas

10.3

20.6%

Grasas totales

6.6

10.15%

null

100

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Proporcionado por

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