Filete de Pescado Empanizado Rápido

Name: Filete de Pescado Empanizado Rápido
Prep time: 17 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tazas de pan molido; 1 taza de harina; 3 huevos; 5 filetes de pescado; 2 pizcas de sal; 1 pizca de pimienta; 1 1/2 tazas de aceite vegetal

Soriana

Una manera de que a tus hijos les guste el pescado es empanizándolo. Prueba esta fácil receta y verás cómo será una de las favoritas para la comida. Está muy fácil de preparar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-03-2016

Preparación

7 mins

10 mins

Baja

Coloca en un plato extendido el pan molido, en otro la harina y en un tazón mediano bate un poco los huevos. Reserva. Salpimienta los filetes de pescado y pasa uno a uno por la harina, quitando el exceso. Después por el huevo, escurriendo bien. Por último pásalos por el pan molido. En un sartén calienta el aceite a fuego medio, fríe los filetes uno a uno por ambos lados hasta que estén doraditos y cocidos. Retira los filetes y quita el exceso de grasa colocándolos sobre papel absorbente.