Pollo al Limón y Jengibre

Name: Pollo al Limón y Jengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de salsa de soya; 3 cucharadas de jugo de limón; 2 cucharaditas de ralladura de limón; 1 1/2 cucharadas de jengibre fresco, rallado; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de miel; 1 cucharada de aceite; 2 cucharadas de cilantro fresco; 600 gramos de pechuga de pollo, en milanesas

Daniela Isabel jimenez rodriguez

Deliciosa receta de pollo marinado en una rica salsa a base de jengibre, soya, ajo y limón. Da como resultado una combinación de sabores única e irresistible.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-03-2018

Preparación

10 mins

Media

Mezcla bien en un bowl la salsa de soya, jugo del limón, ralladura de limón, jengibre, ajo, miel, aceite y cilantro. Introduce en la mezcla las milanesas de pollo, que queden bien cubiertas. Deja marinar el pollo en el refrigerador entre 2 hrs y toda la noche para un mejor sabor. Al retirar del refrigerador, asa en un sartén cada pieza del pollo marinado.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

143.5

kcal

7.18%

Carbohidratos, por diferencia

1.33%

Proteinas

22.5

45%

Grasas totales

4.5

6.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

La presentación puede ser variada dependiendo los gustos. Puede servirse la pieza acompañada de una ensalada, o servirse con pan de hamburguesa con mayonesa y vegetales de su elección.