Helados Cake Pop

Name: Helados Cake Pop
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 panqué, grande desmoronado del sabor que se desee; 1/4 quesos crema, a temperatura ambiente; 1/2 kilos de cobertura de chocolate, amargo; 1 kilo de cobertura de chocolate, blanco; chispas, navideñas; nueces, picada; barquillo de helado

Mercedes Benito Reyna

Es un dulce detalle que les puede ayudar a quedar bien son sus amistades, familia, etc. Casi siempre usan betún, cajeta o nutella para los cake pops, aquí encontraran como darle otro sabor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-11-2013

Preparación

Baja

Desmoronar el panqué y agregarle el queso, amasar todo hasta que se haga una masa uniforme. Hacer bolitas aproximadamente de 40 gramos cada una, refrigerar por 15 minutos. Derretir a baño maría o en el microondas el chocolate amargo, poner chocolate en el cono y decorar con chispas, nuez. Reservar para que seque el chocolate. Derretir a baño maría o en el microondas la cobertura de chocolate blanco, tener cuidado de no dejarla muy caliente porque la bola se puede deshacer. Sacar del refrigerador las bolas de pastel y dejar que tomen un poco de temperatura. Bañarlas con el chocolate blanco y ponerlas en el cono, lo mejor es sumergir las bolitas y con ayuda de una cuchara subirlas al cono para que evitar que se caigan. Una vez en el cono, decorar con chispas navideñas, chocolate derretido, nuez etc. Dejar secar el chocolate y embolsar.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

Se pueden poner en bolsas de celofán con un moño lindo, o en una base de madera para que funcione como decoración de la mesa. Ideal para los bolos de los amiguitos de los niños!!!

Tips

Si se llegan a cuartear un poco es porque la bola estaba muy fría y el chocolate muy caliente, si eso pasa ese error puede cubrirse con chocolate derretido y decorar. También sueltan un poco de grasa y es normal por la mezcla del chocolate, la grasa d

Helados Cake Pop

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