Brownies Sencillos

Name: Brownies Sencillos
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramos de chocolate; 250 gramos de mantequilla; 250 gramos de huevo, entero; 250 gramos de azúcar glass; 25 gramos de harina para pastel; 1/2 tazas de nuez, en trozos pequeños

Inés Miselem

Estos brownies además de ser sencillos quedan deliciosos, se hacen en poco tiempo y es un postre que le encantará a toda la familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-01-2014

Preparación

Media

Precalentar el horno a 140°C. Romper el chocolate en pedazos. Introducirlos en una cacerola mediana junto a la mantequilla. Calentar a baño María hasta que se derritan y mezclar bien hasta que esté homogéneo. Incorporar entonces con la espátula la harina tamizada y el azúcar previamente mezcladas. Añadir los huevos enteros, las nueces y mezclar. Dejar reposar 30 minutos. Verter en pequeños moldes engrasados o en un rafractario para después cortarlos. Meter al horno durante 25 minutos esto es para brownies de 60 a 70 gramos. Como estos brownies cuentan con abundante mantequilla y chocolate se conversan durante una semana a temperatura ambiente.