Rollo de Chocolate con Almendras

Name: Rollo de Chocolate con Almendras
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 mililitros de crema para batir; 2 cucharadas de miel; 300 gramos de chocolate amargo, finamente picado; 100 gramos de mantequilla; 3/4 tazas de Cereal Cocoa Pebbles®; 1/2 tazas de almendra; suficiente de cocoa en polvo

Cocoa Pebbles

¡Esta receta de rollo de chocolate con almendras es irresistible! Este postre te encantará, ya que es ideal para compartir o para regalarlo a alguien especial. Por si fuera poco, es muy sencillo de preparar y queda delicioso. No te pierdas este rollo de chocolate suave y cremoso, el cual además tiene un toque crujiente gracias al cereal Cocoa Pebbles® y las almendras.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-04-2022

Preparación

20 mins

5 mins

Baja

Calienta la crema para batir con la miel en una olla a fuego medio y cuando hierva, retira del fuego. Coloca el chocolate en un bowl mediano y vierte la crema caliente encima, luego mezcla con una espátula hasta disolver. Cuando el chocolate esté disuelto, agrega la mantequilla y mezcla con ayuda de la espátula. Una vez que la mantequilla esté derretida e incorporada, agrega el Cereal Cocoa Pebbles® y las almendras. Mezcla hasta integrar. Coloca plástico antiadherente en una superficie plana y vierte la mezcla anterior, cierra el plástico formando un cilindro, aprieta y compacta muy bien el rollo de chocolate. Coloca en una charola y refrigera por 4 horas o hasta que se endurezca. Quita el plástico del rollo y cubre por completo con la cocoa, después coloca sobre una tabla y rebana con ayuda de un cuchillo. ¡Disfruta de esta receta de rollo de chocolate con almendras!

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

534.4

kcal

26.72%

Carbohidratos, por diferencia

30.6

10.2%

Proteinas

7.7

15.4%

Grasas totales

43.8

67.38%

null

100

null

Proporcionado por

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Rollo de Chocolate con Almendras

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