Cómo hacer Gelatina de Piña Colada

Name: Cómo hacer Gelatina de Piña Colada
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cups de piña con leche de coco Vita+®; 3 cucharadas de jugo de piña; 1 sobre de grenetina; suficiente de crema batida, para decorar; suficiente de cerezas en almíbar, para decorar; suficiente de menta, para decorar; suficiente de coco rallado, para decorar

Eva

Para tus colaciones o las de tu familia, puedes preparar deliciosas y saludables porciones de algo bajo en calorías. Te decimos cómo hacer Gelatina de Piña Colada.

Para esta gelatina fácil, sólo vas a necesitar algunos ingredientes que encontrarás con facilidad. Además, lo fantástico de este postre rápido de preparar es que tiene fruta natural. ¡No podrás creer lo fácil que es hacerla! ¿Con qué otra fruta acompañarías esta Gelatina de Piña Colada?

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 03-01-2019

Preparación

20 mins

Baja

Para la gelatina, separa la leche de la fruta de los cups de piña con leche de coco Vita +®. Agrega el jugo de piña y la grenetina a la leche de coco y deja hidratar por completo. Derrite en el microondas por 5 segundos. Reserva. Vierte la¾ de la fruta que separaste en dos vasitos y rellena con la gelatina de coco. Refrigera hasta cuajar por completo. Una vez cuajado, decora con crema batida, cerezas en almíbar, un poco más de piña, una hoja de menta y coco.