Manzanitas Cubiertas de Caramelo

Name: Manzanitas Cubiertas de Caramelo
Prep time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 20 manzanas, criollas, lavadas y sin tallo; 1 lata de crema de leche; 1 taza de azúcar; 1/4 tazas de jarabe de maíz, o miel de maple; chispas de colores, para decorar

Mafe Jaramillo

Estas manzanas cubiertas de caramelo son deliciosas, fáciles de hacer e ideales para niños.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-03-2021

Preparación

45 mins

Baja

Toma cada manzana e introdúcele un palito de paleta por la parte superior. Cubre una lata para hornear con el papel mantequilla y engrasela levemente con aceite de cocina. En una olla mediana a fuego medio caliente la crema de leche (lechera), el azúcar y jarabe de maíz o la miel maple. Revuelve muy bien con una cuchara de palo hasta que todos los ingredientes se incorporen y cocina por diez minutos hasta que la mezcla tenga un color caramelo. Continua revolviendo con la cuchara de palo. Retira del fuego y vierte la mezcla caliente en un recipiente mediano. Sumerge cada manzana en el caramelo, asegurándote de que todos los lados queden bien untados.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

286

kcal

14.3%

Carbohidratos, por diferencia

77.6

25.87%

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Pon las manzanas sobre una lata cubierta de papel mantequilla y espolvorea con las pepitas de colores que más te gusten. Refrigera por 15 min hasta que el caramelo endurezca.

Manzanitas Cubiertas de Caramelo

Ingredientes

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