Pastel de Manzanas con Panecillos de Queso Cheddar

Name: Pastel de Manzanas con Panecillos de Queso Cheddar
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de agua; 2/3 tazas de azúcar; 3 cucharadas de tapioca; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/4 cucharaditas de nuez moscada en polvo; 6 tazas de manzana, pelada y finamente rebanada; 1 taza de queso cheddar, rallado; 3/4 tazas de harina; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1/8 cucharaditas de sal; 1/4 tazas de mantequilla; 3 cucharadas de leche de vaca

norma torres

Prepara este delicioso postre en donde la mezcla de manzana con queso cheddar. Estos panecillos son algo diferente lleno de sabor que es perfecto para cualquier ocasión. Son sencillos de preparar y seguro sorprenderás a todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-05-2017

Preparación

45 mins

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Mezcla el agua, 2/3 taza de azúcar, la tapioca, la canela y la nuez moscada en una olla grande. Añade las manzanas. Lleva a punto de hervor fuerte a fuego medio alto, meclando de vez en cuando. Vierte en una fuente para hornear cuadrada. Espolvorea con 1/2 taza del queso. Mezcla la harina, 2 cucharadas de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un recipiente grande. Agrega la mantequilla y córtala hasta que la mezcla tenga la consistencia de migas gruesas. Añade la 1/2 taza de queso restante y la leche hasta formar una masa suave con la mezcla. Deja caer cantidades de 1/4 taza sobre la mezcla de manzanas calientes. Hornea durante 25 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.