Pay de Queso

Name: Pay de Queso
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 144 gramos de galleta María; 90 gramos de mantequilla, Derretida; 375 gramos de leche condensada; 360 gramos de leche evaporada; 180 gramos de queso crema; 1 limón, Ralladura; 2 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla

Nataly Martinez Mena

Te enseñamos a hacer este delicioso pay de queso de una manera muy sencilla y fácil.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-06-2022

Preparación

30 mins

45 mins

Media

Precalentar el horno a 180 °C. Engrasar un molde. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Reserva. Licuar la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, la ralladura de limón, la vainilla y el queso crema. Hacer una base con la mezcla de galletas en el molde previamente engrasado y verter el relleno. Hornear el pay de queso por 25 minutos.