Crepas de Chocolate y Plátano

Name: Crepas de Chocolate y Plátano
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 crepas; 3 plátanos, cortados en rodajas; 1 cucharada de cacao en polvo, para la salsa de chocolate; 2 cucharaditas de harina, para la salsa de chocolate; 3 cucharadas de leche de vaca, para la salsa de chocolate; 45 gramos de chocolate oscuro, para la salsa de chocolate; 1 cucharada de mantequilla, para la salsa de chocolate; 175 gramos de miel de maíz, para la salsa de chocolate

María Fernanda Hernandez

Esta receta de crepas de chocolate y plátano lleva una deliciosa salsa de chocolate a la que no te podrás resistir.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-06-2013

Preparación

Baja

En una olla chica pon el cacao en polvo, el harina y la leche. En otra olla calienta el chocolate, la mantequilla y la miel de maíz y mezcla constantemente. Agrega a la olla del chocolate la de leche. Deje que hierva y retire. Pon la mitad de la salsa de chocolate en otra olla, agrega las rodajas de plátano. Calienta las crepas, rellénalas de plátanos y salsea con la salsa que reservaste.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

186.8

kcal

9.34%

Carbohidratos, por diferencia

34.2

11.4%

Proteinas

2.6

5.2%

Grasas totales

5.6

8.62%

null

100

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Proporcionado por

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Crepas de Chocolate y Plátano

María Fernanda Hernandez

Crepas de Chocolate y Plátano

Ingredientes

Preparación

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Presentación

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