Gelatina de Ciruela Pasa

Name: Gelatina de Ciruela Pasa
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro de yogur, de ciruela pasa; 1 kilo de crema ácida; 200 gramos de azúcar; 100 gramos de grenetina sin sabor; 15 ciruela pasa; 1 taza de agua

Leticia Hernandez

Fresca, rica, y nutritiva gelatina de ciruela de pasa pero sobre todo muy fácil de preparar. Prepara esta deliciosa gelatina, te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-08-2013

Preparación

Baja

En un molde revuelve el azúcar, el yogurth y la crema y reserva. Hidrata la grenetina con la taza de agua y métela al microondas por 1 a 2 minutos para derretirla. Pica 10 ciruelas pasas y agrégalas al molde con la crema y el yogurth. Agrega la grenetina y revuelve de manera suave todos los ingredientes ponla en un molde refractario. Mete al refregerador por 2 hrs o a que cuaje. Desmolda y adorna con el resto de las ciruelas pasas y unas hojitas de menta o hierbabuema y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

151.7

kcal

7.59%

Carbohidratos, por diferencia

14.5

4.83%

Proteinas

5.5

11%

Grasas totales

8.5

13.08%

null

100

null

Proporcionado por

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Gelatina de Ciruela Pasa

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