Gelatina de Leche

Name: Gelatina de Leche
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de leche de vaca; 4 sobres de gelatina sin sabor; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 1 cucharada de vainilla líquida

Helena Gómez

Deliciosa y sabrosa gelatina de leche, a todos tus invitados les encantará. Prepara esta gelatina de leche y sorpréndelos a todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-09-2013

Preparación

20 mins

Baja

Se entibia la leche. Se disuelve la gelatina en media taza de agua fría y se deja reposar. Se saca la leche de la lumbre y se le agrega la gelatina disuelta en el agua. Se mueve hasta que esté perfectamente revuelta para que cuaje parejo. Se le agrega la leche condensada y la leche evaporada y se revuelve bien. Se le agrega la vainilla. Vaciar en un molde de gelatina y meter al refrigerador durante 2 horas o hasta que cuaje.