Paletas Heladas de Fresa con Plátano

Name: Paletas Heladas de Fresa con Plátano
Prep time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de jugo de soya, de fresa (Ades); 6 plátanos maduros, sin piel y en rodajas; 4 cucharadas de azúcar; jugo de limón, de 1 pieza; 3/4 tazas de agua; 1 taza de fresa

Valery Terán

Disfruta de unas deliciosas paletas heladas de fresa con plátano una tarde de verano, un día caluroso o cuando invites a tus amigos a una parrillada.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-06-2013

Preparación

20 mins

Baja

En una olla, agrega el agua con el azúcar, añade los plátanos maduros y las fresas enteras y cuece por 15 minutos o hasta que se deshagan. Bate la mezcla anterior con las gotitas de limón para evitar que se oxide. Debes tener una pasta de consistencia espesa. Incorpora la leche de soya sin dejar de batir la mezcla. Incorpora muy bien todos los ingredientes. En moldes para hielo, distribuye la mezcla que preparaste. Mete al congelador. Pasados 30 minutos, saca del congelador, inserta el palito, vuelve a meter por 1 hora y media.