Almendras Garapiñadas

Name: Almendras Garapiñadas
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de almendra; 1 taza de edulcorante, azúcar + stevia; 3/4 tazas de agua; 1 cucharada de esencia de vainilla

California Almonds

Te encantarán estas almendras garapiñadas con un sabor delicioso, pues son ideales para disfrutar como snack del día y así tener mayor energía. Además, puedes utilizarlas en ensaladas, yogur o fruta, ¡disfruta!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-06-2022

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C. Coloca las almendras en una charola apta para hornear, distribuyendo muy bien por toda la superficie. Hornea a 180 °C por 10 minutos. Retira las almendras del horno y enfría. Coloca el edulcorante de mesa en una olla a fuego medio junto con el agua y la esencia de vainilla. Cuando comience a formarse un jarabe ligero agrega las almendras y baja la flama, mueve constantemente para cristalizar el azúcar y formar la capa característica de las almendras garapiñadas. Una vez que el garapiñado se forme, retira del fuego y extiende sobre una charola, con mucho cuidado separa las almendras para que no se peguen entre sí, puedes apoyarte de cucharas para lograrlo. Listo, disfruta de estas almendras garapiñadas como tu snack del día.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

196.4

kcal

9.82%

Carbohidratos, por diferencia

51.2

17.07%

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Almendras Garapiñadas

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Almendras Garapiñadas

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter