Snack de Semillas de Calabaza y Coco

Name: Snack de Semillas de Calabaza y Coco
Prep time: 65 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/3 tazas de chía; 1 taza de pepita; 1/2 tazas de semilla de girasol; 1 cucharada de semilla de ajonjolí; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadas de romero; 1/2 cucharadas de tomillo; 1/2 tazas de coco rallado

Sophia Rivera

Este delicioso snack te va a quitar el hambre por completo al medio día, delicioso enjambrito de pepitas verdes con coco rallado es ideal para comerlo cuando el hambre llama.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-12-2016

Preparación

15 mins

50 mins

Baja

Precalienta el horno a 140° C En un bowl mezcla la chía, con las pepitas, las semillas de girasol, semillas de ajonjolí, la sal, el romero, el tomillo y el coco rallado hasta formar una pasta. En un molde con papel engrasado agrega la mezcla y extiende perfectamente bien con un grosor de 5 cm, corta la pasta en cuadros regulares, hornea 40 a 50 minutos. Retira el molde del horno y voltea la pasta, hornea durante 35 minutos más tapa con un papel aluminio para que no se quemen las semillas. Retira del horno y corta.