Atole Blanco

Esta es una receta fácil y tradicional que te va a encantar y con ella aprenderás a hacer atole con maíz blanco cocido y agua desde cero. Es una bebida que funciona muy bien para los niños pequeños, pues el maíz blanco es una fuente de hidratos de carbono, vitaminas, proteína y minerales, que son nutrientes necesarios para un buen crecimiento.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-11-2019

Atole Blanco
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Ingredientes

6
Porciones
Medidas

Preparación

20 mins
25 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
81.5
kcal
4.08%
Carbohidratos, por diferencia
21
g
7%
Proteinas
0
g
0%
Grasas totales
0
g
0%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve en un jarrito de barro, decora con piloncillo rallado.

Tips

Al elegir el elote para hacer este atole, escoge aquellos con el grano más pequeño, ya que por sus características contiene mayor contenido de azúcar, lo que hará que su sabor sea más auténtico y natural.

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