Atole de Arroz Bajo en Calorías

Name: Atole de Arroz Bajo en Calorías
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de leche deslactosada, baja en calorías; 2 cucharadas de fécula de maiz; 4 tazas de leche deslactosada; 1/4 tazas de sustituto de azúcar; 1 raja de canela; 1/4 tazas de arroz, enjuagado; suficiente de canela, para decorar

Sustituto de Azúcar

Para acompañar un buen tamalito salado o dulce, prepara esta receta de Atole de Arroz Bajo en Calorías que sin duda será el complemento perfecto para cualquier antojo.

Este atole está inspirado en el clásico arroz con leche pero con una textura que te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-01-2019

Preparación

30 mins

25 mins

Baja

Disuelve la fécula de maíz en una taza de leche deslactosada baja en calorías. Calienta el resto de la leche, agrega el sustituto de azúcar, la raja de canela y el arroz. Cocina por 15 minutos. Agrega la leche con la fécula y cocina por 10 minutos o hasta que espese y el arroz esté suave. Sirve caliente, decorado con canela en polvo.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

89.6

kcal

4.48%

Carbohidratos, por diferencia

11.9

3.97%

Proteinas

3.2

6.4%

Grasas totales

3.4

5.23%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

El arroz absorbe líquido, si es necesario puedes agregar más leche de arroz para obtener la consistencia deseada.

Atole de Arroz Bajo en Calorías

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