Lassi de Tejocote

El lassi es una bebida tradicional de la India, la cual se suele saborizar con ingredientes frutales de la zona en la que se realice. Es así que al usar tejocote se adapta la receta al gusto muy particular de los mexicanos durante la época navideña.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-12-2013

Lassi de Tejocote
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Ingredientes

4
Porciones
Medidas

Preparación

40 mins
20 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por USDA

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Presentación

Colocar la bebida en vasos junto con una varita de caña con una hojuela de tejocote clavada en esta.

Tips

Puedes elaborar tu mismo el tejocote deshidratado cortando rebanadas de este y colocándolas sobre una charola que posteriormente colocarás en el horno a una temperatura de no más de 60°C.

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