Tortas de Atún con Chipotle

Name: Tortas de Atún con Chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 2 latas de atún; 1 1/2 cucharadas de chile chipotle; 3 1/2 cucharadas de queso parmesano en polvo; 4 cucharadas de mayonesa; ajos en trozos Mccormick®, al gusto; sal, al gusto; pimientas molidas, al gusto; 1/4 cucharadas de orégano seco; 1 1/2 cucharadas de mantequilla; 3 bolillos, o telera

yecenia del carmen moyer fernandez

Para cambiar los desayunos que se llevaba mi esposo al trabajo decidí experimentar con una combinación de atún, le gustó tanto que después me decía que las hiciera más seguido.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-06-2014

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Parte los bolillos en dos dejando una parte unida. Unta la mantequilla en la parte de arriba del pan. Después espolvorea el ajo en polvo y tritura el orégano sobre el pan. Lleva al horno por 10 minutos. Mientras el pan está en el horno, escurre las latas de atún. Vacía en un tazón hondo, incorpora también el atún, el chile chipotle, el queso parmesano, la mayonesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea, reserva. Saca los bolillos del horno y rellena con la mezcla de atún. Sirve calientitos.