Tacos Dorados de Jamón y Queso

Name: Tacos Dorados de Jamón y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 20 tortillas de maíz; 400 gramos de jamón; 250 gramos de queso Oaxaca; aceite vegetal, cantidad necesaria

Luz Gonzalez

Este es mi almuerzo favorito porque los puedo hacer sin freír y tenerlos en el refrigerador para el momento justo, también los recomiendo para esos días de fútbol o reunión familiar, a los niños les fascinan. Es una receta muy rica con ese sabor casero que tanto le gusta a tus niños.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-09-2015

Preparación

20 mins

Baja

Calienta tus tortillas para que sean fáciles de manipular y no se rompan, pon jamón y queso para formar el taco pero deja unos dos centímetros alrededor de la tortilla sin relleno para que no se salga a la hora de formar tu taco. Algunos usan palillos para que el taco no pierda la forma pero yo los acomodo y luego los meto al refrigerador para que se pongan firmes y no se desbaraten ademas quedan mas doraditos por alguna razón. Fríelos en aceite bien caliente y saca antes de que se quemen.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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