Tacos Dorados de Requesón Fáciles

Name: Tacos Dorados de Requesón Fáciles
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada de aceite; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 2 tazas de requesón; 1/4 tazas de epazote; sal al gusto; pimienta al gusto; 10 tortillas; 3 aguacates; 1/4 tazas de jugo de limón; 1/4 tazas de crema light; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1/4 tazas de cilantro fresco; 2 chiles habaneros, asado; sal al gusto; pimienta al gusto; 1/4 tazas de queso cotija, desmoronado; 1/2 tazas de cebolla morada

Comer y Crecer

El requesón es un queso muy económico y bajo en calorías y con esta receta de tacos dorados, tendrás una nueva opción para incluirlo en tus comidas. Sigue el paso a paso y prepara estos deliciosos tacos dorados de requesón, con salsa de guacamole y queso cotija. Serán la comida ideal para cualquier día de la semana. Si quieres queestos tacos sean aún más ligeros y saludables, usa aceite en aerosol.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-11-2019

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

En un sartén calienta el aceite, agrega la cebolla, el ajo, el requesón y el epazote, sazona con sal y pimienta, y cocina por 10 minutos. Rellena las tortillas con el requesón, forma tacos y fríe. Para la salsa de aguacate, licúa el aguacate, el jugo de limón, la crema, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el cilantro, el chile habanero, la sal y la pimienta. Sirve los tacos, vierte la salsa de aguacate, el queso cotija y la cebolla morada.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

110.4

kcal

5.52%

Carbohidratos, por diferencia

7.3

2.43%

Proteinas

7.7

15.4%

Grasas totales

5.8

8.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Tacos Dorados de Requesón Fáciles

Ingredientes

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