Las recetas de Cauresma pueden ser tan económicas y rendidoras como tú quieras. Por ejemplo, esta receta de Pescado con papas a la crema es una gran opción de platillo rendidor porque las papas se preparan al horno con alcaparras y un gratin.
Blanquear es una cocción de corta duración en abundante agua hirviendo, va desde unos segundos a tres minutos, dependiendo del ingrediente seguido de agua helada para detener la cocción del alimento.
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Calificaciones(4)
Nelly Paredes
2020-03-06 16:51:17 +0000 +0000
Deliciosa y fácil de preparar. Mi familia quedó encantada.
Adriana Torres
2020-02-04 17:32:20 +0000 +0000
Hola me encantan todas sus recetas y ésta no es la excepción la haré a ver que tal.. saludos.
Diana Esteban
2019-08-31 16:14:09 +0000 +0000
Rápido fácil, y quedó delicioso
Irma Ruesga
2019-08-13 12:11:52 +0000 +0000
Ya lo preparé, receta muy fácil y deliciosa. No tenia nuez moscada, así que lo suplí por clavo, jengibre y canela (todo en polvo). El pescado lo deje marinar en el refrigerador un par de horas y tomo los sabores del cilantro y el ajo muy bien. Para guarnición, lo acompañe con un calabacin al vapor relleno de Kale, espinaca y queso panela.