Pollo al Tinto

Name: Pollo al Tinto
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 cebollas, finamente picada; 2 dientes de ajo, finamente picados; 3 zanahorias, cortadas en rodajas; 2 papas, cortadas en cubos; 100 gramos de tocino, cortado en trozos grandes; 1 lata de champiñón; 1 manojo de perejil, lavado y picado; 500 mililitros de vino tinto, tambien puede ser jerez; 500 mililitros de caldo de pollo, o de gallina; 6 muslo de pollo, sin piel

Luz Palma

Calida, jugosa, apetecible; una delicia con pollo, verduras y vino que enamora al paladar. Prepárala en cualquier ocasión especial y comparte este delicioso platillo con todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-01-2017

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

136.1

kcal

6.81%

Carbohidratos, por diferencia

4.3

1.43%

Proteinas

7.6

15.2%

Grasas totales

8.4

12.92%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Presentación

En un plato hondo, coloca una base de papa, encima coloca la pieza de pollo, agrega las verduras separándolas por colores y vierte una chuchara sopera del caldo resultante para bañar el pollo.

Pollo al Tinto

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Pollo al Tinto

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Regístrate al newsletter