Pechuga de Pollo Teriyaki

Name: Pechuga de Pollo Teriyaki
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: suficiente de salsa teriyaki; 1 taza de jugo de naranja, para la salsa; 1/2 tazas de salsa de soya, para la salsa; 1/2 tazas de Splenda, granulado, para la salsa; 1 cucharada de jengibre, recién picado, para la salsa; 1 cucharada de vinagre blanco, para la salsa; 2 cucharadas de maicena, para la salsa; 6 pechugas de pollo sin hueso, 100 gramos c/u; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 4 cucharadas de aceite vegetal; 4 tazas de arroz, cocido; 3 naranjas

Éste día del padre sorprende a tu papá y prepara un platillo de inspiración japonesa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-06-2018

Preparación

30 mins

Alta

Mezclar todos los ingredientes de la salsa, excepto la maicena y cocer durante 10 minutos. Diluir la maicena en un poco de agua y agregar a la mezcla. Dejar sobre el fuego de 3 a 5 minutos o hasta que alcance la consistencia requerida. Sazonar la pechuga de pollo con sal y pimienta y cocinar en una sartén con un poco de aceite. Cortar las naranjas en mitades y dorar rápidamente en una sartén con teflón muy caliente.