Receta de Alambres o Brochetas

Name: Receta de Alambres o Brochetas
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 gramos de filete de res, cortado en trozos grandes; 100 gramos de tocino, cortado en pedazos grandes; 1 cebolla, cortada en cubos grandes; 1 chile morrón, cortado en cubos grandes; sal, al gusto; pimientas, al gusto

Ana Lozz

Los alambres o brochetas de carne son una receta ideal para hacer una comida fácil con diferente presentación.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-07-2013

Preparación

20 mins

Baja

En los alambres, se mete un trozo de cebolla, uno de chile morrón, uno de carne y uno o dos de tocino, las veces que sean necesarias hasta completarlos, se salpimentan y se asan a las brazas dándole la vuelta de 10 a 15 minutos, según el gusto.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Receta de Alambres o Brochetas

Ingredientes

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