Trufas de Cereza

Name: Trufas de Cereza
Prep time: 70 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gramos de chocolate semiamargo; 3 cucharadas de brandy; 12 cerezas, picadas; 1/2 tazas de almendra, molidas; 8 cerezas, para decorar; 3 cucharadas de mantequilla, derretida; 1/2 tazas de almendra, o nuez para revolcar

Paty M. Guajardo

Las mejores trufas de cerezas para cualquier ocasión. Son un postre envinado con almendras o nueces, chocolate semi-amargo y cerezas que sorprenden a todos. El balance de sabores las hace adictivas. Estas trufas son perfectas para regalar. Hazlas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-04-2013

Preparación

1h 10 mins

Media

Poner el chocolate en un tazón a baño maría a derretir, si es necesario agregar la mantequilla derretida. Agregar las cerezas picadas, las almendras y por último el brandy. Mezclar todo muy bien y refrigerar hasta que endurezca la pasta. Formar las trufas y revolcar en almendra, decorar con las cerezas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

481.8

kcal

24.09%

Carbohidratos, por diferencia

37.4

12.47%

Proteinas

10.2

20.4%

Grasas totales

37.2

57.23%

null

100

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Proporcionado por

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