Galletitas de Mantequilla

Name: Galletitas de Mantequilla
Prep time: 24 min
Cook time: 9 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente; 250 gramos de azúcar; 1 huevo; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 500 gramos de harina

Alejandra Garcia

Deliciosas galletas de mantequilla perfectas para acompañar con un rico café calientito o un chocolate caliente. También son ideales para regalo, sólo colócalas en una bolsita de celofán o un frasco y listo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-12-2017

Preparación

15 mins

9 mins

Baja

Mezcla los ingredientes en el orden de lista. Deja reposar la masa en el refrigerador por una hora como mínimo. Precalienta el horno a 180°C. Estira la masa con un rodillo dejándola de 6mm. de grosor aproximadamente y corta de la forma deseada o bien, forma bolitas con las manos y aplanarlas con los dedos sobre una charola con papel de hornear. Hornea por 9 minutos, dejar enfriar un poco y revolcar en azúcar.