Nieve de Naranja con Mezcal

Name: Nieve de Naranja con Mezcal
Prep time: 145 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de agua; 1 taza de azúcar; 1 taza de mezcal; 1 sobre de grenetina, hidratada; 2 tazas de jugo de naranja

Yamilette González

Prueba esta deliciosa nieve super fresca, está llena de sabor con el mezcal y la sal de gusano, serás el alma de la fiesta con esta nieve.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-04-2021

Preparación

2h 20 mins

5 mins

Baja

En una olla calienta el agua con el azúcar por 5 minutos hasta que se disuelva la azúcar. En un bowl mezcla el jarabe anterior con el mezcal, la grenetina y jugo de naranja. Coloca un bowl con hielos y encima del bowl con el helado, mezcla con ayuda de un batidor globo por 20 minutos hasta que el helado solidifique. Coloca en congelación por 1 hora. Sirve en un vasito y decora con sal de gusano.